La storia
Nascosto nel quartiere Barona a Milano, il Forno Baker è una panetteria aperta 24 ore su 24 che divide nettamente l'opinione dei creator. Il creator Franchino Er Criminale ha espresso pareri contrastanti sulla realtà: in un'occasione ha definito il locale "deludente", criticando i salati e i dolci dall'aspetto industriale, con menzioni negative per la Lingua con Funghi, la Focaccia e il Cornetto alla Crema.
Tuttavia, in un secondo video, lo stesso creator ha descritto il forno come una gemma nascosta con "ottimi prodotti salati". Ha infatti lodato la Pizzetta Sfoglia con Mozzarella, definendola "un gioiello", insieme a Focaccia, Pasticciotto e Tortino di Mele. Nonostante il successo dei salati, la critica rimane costante sui dolci, giudicati "deludenti" e apparentemente non artigianali.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 8 menzioni di piatti sul cibo
La focaccia di Forno Baker è lodata come un capolavoro di croccantezza e morbidezza, regalando un'esperienza calda e genuina che conquista al primo morso.
“Mmm, si sfoglia bene, non è male. È un po' sciapa, non è saporitissima, però c'è un buon impasto. Sarà pieno di buchi, ma fa il suo. Gli do un 7. Sicuramente è un altro livello — 7 più pure, sì.”
Cosa dicono i creator
2 creator hanno trattato Forno Baker . Più attivi: Franchino Er Criminale
Un forno nascosto con ottimi prodotti salati — la pizzetta sfoglia è un gioiello — ma i dolci sono deludenti e sembrano venire da un altro posto.
Piatti menzionati
Focaccia
Mmm, si sfoglia bene, non è male. È un po' sciapa, non è saporitissima, però c'è un buon impasto. Sarà pieno di buchi, ma fa il suo. Gli do un 7. Sicuramente è un altro livello — 7 più pure, sì.
Pizzetta Sfoglia con Mozzarella
Ah, unta, è bisunta — questa da schimico. Senti, senti la croccantezza, unta e bisunta, appena fatta. Mmm, e qui è 8. Ah, la siamo magnata tutta. Buona.
Pasticciotto
Questo proprio no. Questo mi pare proprio vecchio, mi dà faccia vecchia. Mannaggia, oh, eravamo andati tanto bene, ma perché mi devo impicciare col pasticciotto?
Tortino di Mele
Questo ha un bell'aspetto, bello artigianale, bello cotto. Però è rimasto un po' indietro di cottura dentro, e poi... parco Giuda, ma la mela non l'ha tagliata a pezzi. Ma che è? C'è anche il coso della parte dura interna dove c'è il nocciolo. È incredibile — sembrano due posti diversi. Lo sciotto male male. Che cosa ti devo dire, come ha detto Giulia, sembrano due posti diversi. Quindi 7 e mezzo-8 per il salato, poi arrivedorci.
- Franchino Er CriminaleSaltato
Forni criminali BARONA Milano · @ 1:44
Un forno deludente, sopravvalutato da ragazzi che ci vanno la sera per schimicare. I salati sono fatti male, i dolci sono industriali. Un 4 e mezzo al massimo.
Piatti menzionati
Lingua con Funghi
Questa lingua con i funghi del barattolo — non ho parole. È indietro di cottura, si vede, è biscottosa, indietro di cottura. Questa ve la mangiate voi, non io o l'utenza di questo canale che sa mangiare.
- Focaccia
Cornetto alla Crema
Questo cornetto — o brioche, come cazzo la chiamate — è chiaramente di laboratorio. La crema è depositata solo sotto, sopra completamente vuota. È come mangiare all'Autogrill. Sto ancora a mangiare, ma che cazzo magno? È un cornetto da Autogrill.
