La storia
Situato nel cuore di Vienna, Figlmüller è un ristorante storico e tradizionale che gode di una fama internazionale. Il locale è diventato un punto di riferimento per chi cerca l'autentica cucina austriaca in un ambiente accogliente e adatto ai turisti.
Il piatto forte è senza dubbio il Wiener Schnitzel. Come sottolineato dal creator di *Where The Foodies Go* nel video "Vienna Food Tour - Viaggio In Mitteleuropa", il ristorante rivendica di preparare la miglior cotoletta del mondo. Secondo il creator, la cotoletta è fatta veramente bene: risulta tenera, croccante e fritta nel burro.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2023 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 1 menzioni di piatti sul cibo
Il Wiener schnitzel, elogiato come sublime, domina le recensioni di Figlmüller, dove l’atmosfera è calda e conviviale, un classico intramontabile della tradizione viennese.
“Non lo so se sia la migliore del mondo, ma la cotoletta è fatta veramente bene. Questo vitello è morbidissimo, si scioglie in bocca. La panatura è asciutta, fritta benissimo e super croccante. Secondo me fa paura. Si sente che è fritta nel burro. È tenerissima nonostante sia sottile. La salsa di ribes rosso ci sta bene. Io ho preso un condimento tipico viennese con prezzemolo, uova sode, alici e cose varie. Costa 25€ più i vari garnish, forse 30€ in totale, ma secondo me vale perché è un sacco di carne. Abbiamo pagato 50,50€ in totale con i vari condimenti.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Figlmüller . Più attivi: Where The Foodies Go
Figlmüller è un ristorante super famoso di Vienna che rivendica di fare la miglior cotoletta del mondo; la cotoletta è fatta veramente bene, tenera e croccante, fritta nel burro.
Piatti menzionati
Wiener Schnitzel
Non lo so se sia la migliore del mondo, ma la cotoletta è fatta veramente bene. Questo vitello è morbidissimo, si scioglie in bocca. La panatura è asciutta, fritta benissimo e super croccante. Secondo me fa paura. Si sente che è fritta nel burro. È tenerissima nonostante sia sottile. La salsa di ribes rosso ci sta bene. Io ho preso un condimento tipico viennese con prezzemolo, uova sode, alici e cose varie. Costa 25€ più i vari garnish, forse 30€ in totale, ma secondo me vale perché è un sacco di carne. Abbiamo pagato 50,50€ in totale con i vari condimenti.
