Restaurant

Engebret Cafe

Restaurant · Oslo · Norvegia

4.5Google ( 1,685 )
1recensione del creator

I piatti più amati

Sintesi AI di cosa dicono 1 menzioni di piatti sul cibo

La fiskesuppe, cremosa e avvolgente, è il piatto più celebrato. Il cibo trasmette un calore casalingo che rende ogni boccone un abbraccio.

Questa zuppa di pesce norvegese è cremosa e burrosa, ma bilanciata da acidità e aneto per contrasto. Sento decisamente il sapore del pesce, probabilmente del salmone che c'è dentro. Il salmone si sfalda in bocca — non è troppo cotto, e la freschezza naturale è incredibile. Il muscolo è di un arancione brillante e delizioso, specialmente quando lo mangi dal guscio con un pezzo di pesce bianco.
Mark Wiens👍

Cosa dicono i creator

1 creator ha trattato Engebret Cafe . Più attivi: Mark Wiens

  • Mark Wiens
    Mark Wiens

    I Tried Norway's Best Food in Oslo for 24 Hours!! · @ 02:58

    Amato

    All'Engebret Cafe, il ristorante più antico di Oslo risalente al 1857, il recensore ha gustato un pasto tradizionale norvegese tra cui Fiskesuppe, un piatto di aringhe e un'insalata di frutti di mare con granchio reale.

    Piatti menzionati

    • Fiskesuppe

      Questa zuppa di pesce norvegese è cremosa e burrosa, ma bilanciata da acidità e aneto per contrasto. Sento decisamente il sapore del pesce, probabilmente del salmone che c'è dentro. Il salmone si sfalda in bocca — non è troppo cotto, e la freschezza naturale è incredibile. Il muscolo è di un arancione brillante e delizioso, specialmente quando lo mangi dal guscio con un pezzo di pesce bianco.

    • Herring plate
    • Shrimp, crayfish, and king crab salad
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