La storia
Nascosto tra le vivaci vie di Jing An, a Shanghai, l'Egg Cake Stall (Ting) è un piccolo chiosco di strada che ha saputo conquistare un'ottima valutazione di 4,7 stelle su ReTubeIt. Il protagonista assoluto di questo angolo gastronomico è il Ting (Egg Pancake), un pancake all'uovo preparato al momento, caldo e farcito con vari condimenti ripiegati all'interno.
L'entusiasmo per questa specialità è stato confermato dal celebre food vlogger Mark Wiens, che nel suo video *Chinese Street Food - 24 Hours in Shanghai!! (Hot Pot Jacuzzi)* ha definito questo piatto "da provare assolutamente". Nonostante la semplicità del menù, l'esperienza offerta da questo minuscolo punto vendita è un passaggio imperdibile per chiunque cerchi l'autentico street food locale.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2025 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 1 menzioni di piatti sul cibo
Il Ting, un pancake all’uovo, è il piatto più lodato, con recensioni che ne esaltano la semplicità calda e saporita. L’atmosfera complessiva è quella di uno street food autentico e appagante.
“È croccante, morbido, appiccicoso — l'uovo ricopre dappertutto. I semi di sesamo, il coriandolo, la pancetta sono buonissimi. La salsa segreta ha un sapore fruttato e piccante. Condimenti dentro e fuori. Estremamente gustoso, altamente raccomandato.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Egg Cake Stall (Ting) . Più attivi: Mark Wiens
Un chiosco di strada che prepara pancake all'uovo freschi e caldi con condimenti ripiegati dappertutto — da provare assolutamente.
Piatti menzionati
Ting (Egg Pancake)
È croccante, morbido, appiccicoso — l'uovo ricopre dappertutto. I semi di sesamo, il coriandolo, la pancetta sono buonissimi. La salsa segreta ha un sapore fruttato e piccante. Condimenti dentro e fuori. Estremamente gustoso, altamente raccomandato.
