La storia
Situato in Via Principe Amedeo, Duccio Smash Meat Sushi è un piccolo locale trendy che fonde con audacia smash burger e sushi di carne cruda. Secondo Luca assegna un eccellente 9.5/10 allo smash burger classico, definendolo "un affare a €6.50" grazie ai bordi croccanti e alle polpette succose. xMurry apprezza l'incredibile qualità del pane, pur notando che la tecnica di smascitura potrebbe essere migliorata. Il risultato è uno smash burger semplice e onesto con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Oltre ai burger, la proposta di carne cruda colpisce per creatività, in particolare il piccante crudo di carne. Il New York roll in edizione limitata è buono ma, come riporta Secondo Luca, un po' caro a €14.90. L'attesa può raggiungere i 40 minuti, ma la qualità giustifica l'attesa e il fascino del titolare rende l'esperienza piacevole. Un indirizzo imperdibile per chi cerca un incontro originale tra due mondi.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 13 menzioni di piatti sul cibo
Il polpo alla griglia è il piatto più acclamato, tenero e saporito, mentre l’atmosfera è calda e informale, perfetta per una cena tra amici.
“Questo panino è fottutamente incredibile. Gli do un 9 e mezzo su 10. Luca, dagli una sgagnata anche tu. È troppo buono.”
“Finalmente ho preso il mio smash burger da Duccio. Ne è valsa la pena aspettare — la polpetta è sottile e croccante sui bordi, succosa dentro. Il panino è morbido e leggermente tostato, e il formaggio si scioglie perfettamente sulla carne. Direi che è uno dei migliori smash burger che abbia mai mangiato a Torino.”
Cosa dicono i creator
6 creator hanno trattato Duccio Smash Meat Sushi - Torino . Più attivi: Secondo Luca, Giuliacrossbow, xMurry
Shorts 2
Video 4
Piatti menzionati
Pimp My Burger
Questo è lo smash singolo con aggiunta di bacon croccante, cipolla e cetriolini. Il bacon è super croccante, come deve essere, e si sente tanto. I cetriolini aggiungono acidità e umidità, che aiutano con il problema dell'asciutto — questa versione è molto meglio della classica. La cipolla si sente forte. Il pane è sempre morbido e delicato. L'unica cosa è che il panino sembra molto schiacciato, quasi troppo piatto, ma il sapore è ottimo. Con i topping extra, è un netto miglioramento. Lo consiglio rispetto al classico.
- Crispy Bacon
Patate dolci
Queste patate dolci sono tra le più croccanti che abbia mai mangiato — di solito le patate dolci rimangono morbide per la loro composizione, ma queste sono veramente croccanti e cicciotte. Sono ben condite e buone. L'unico neo è la porzione: sono un po' poche, specialmente se fanno parte del menù. Ne vorrei qualcuna in più.
- Smash Burger
- Duccio Saus
Un buono smash burger con un pane incredibile, ma la tecnica di smasciatura potrebbe essere migliorata.
Piatti menzionati
- Smash Burger
Duccio Sushi Meet Smash è un piccolissimo locale trendy a Torino che unisce smash burger e sushi di carne cruda — lo smash burger classico è un 9.5/10 e un affare a €6.50, mentre il New York roll in limited edition è buono ma caro a €14.90; i piatti di carne cruda sono creativi e gustosi, specialmente quello piccante, ma l'attesa di 40 minuti è un difetto, anche se il fascino del titolare compensa.
Piatti menzionati
Duccio New York Smash Double Patty
Questo è il panino in limited edition, una collaborazione con un panificio locale. Il pane è una brioche, quindi più dolce del normale, e la carne è un doppio smash — non super croccante, ma succosa. Il sapore è incredibile, semplice ma devastante. Gli darei 9.5 su 10. È piccolo, leggero, e solo €6.50 per la versione normale. Onestamente, tornerei solo per questo panino.
- Smash Burger
Limited Edition New York Roll
Questo è il New York roll in limited edition, una collaborazione con un panificio locale. La sfoglia è laminata, molto burrosa, e più dolce della brioche. La carne è un doppio smash, ma qui sembra un po' più asciutta perché c'è meno salsa. Il sapore è più articolato, strutturato. Mi piace, ma preferisco lo smash burger classico. Costa €14.90 — un po' caro. Suggerirei di aggiungere cetriolini.
Crudo di Carne Piccante
Questo è un piatto di carne cruda, come il sushi ma con manzo. È piccante, con un tocco di lime e una copertura croccante. Il sapore è incredibile — senti prima il lime, poi la croccantezza delle noci, e la dolcezza del formaggio bilancia tutto. Gli darei 8.5 o 9 su 10. È veramente buono.
Crudo di Carne al Lime
Questo è un altro piatto di carne cruda, con lime. È citrico, e si sente molto la carne. È buono, ma preferisco quello piccante. La consistenza è diversa perché è cruda — si scioglie in bocca. Gli darei 8 su 10.
- Secondo LucaAmato
Qual è il MIGLIOR SMASH BURGER di Torino? · @ 1:23
Uno smash burger semplice e onesto con un buon rapporto qualità-prezzo e un panino dolce che lo distingue.
Piatti menzionati
Smash Classic
Il loro Smash Classic è semplice, forse fin troppo: pochi ingredienti, nessun effetto speciale. Ma in qualche modo funziona: la carne è piacevole, il panino ha un gusto leggermente dolce che lo distingue, e il sapore complessivo è equilibrato. Non è un hamburger che ti cambia la vita, ma è onesto e ha un rapporto qualità-prezzo difficile da trovare oggi.
