La storia
Situato in Via Tolmino a Torino, Del Per è una panetteria di catena che si distingue per la sua atmosfera informale e accogliente. Nonostante l'aspetto semplice, il locale si è rivelato una piacevole sorpresa per chi cerca prodotti da forno di qualità nel cuore della città.
Il creator Franchino Er Criminale ha recensito l'attività definendola "sorprendente", sottolineando come i prodotti siano molto più buoni di quanto appaiano visivamente. Con un voto di 7 e mezzo, il creator ha lodato la qualità di focacce e dolci, citando in particolare la focaccia, la brioche vuota e la veneziana alla crema come scelte discrete.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 4 menzioni di piatti sul cibo
Al Del Per, la brioche vuota di Franchino Er Criminale è il piatto più acclamato, un vuoto che sazia l’anima. L’atmosfera è calda e ironica, un’esperienza che celebra l’essenza del cibo.
“A vederla, la brioche sembrerebbe di laboratorio, ma è una brioche da forno — si vede la lievitazione dentro. È un po' schiacciata, non è il massimo della brioche, ma mi sembra un prodotto più che onesto. I prodotti qui sono molto più buoni di come appaiono.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Del Per . Più attivi: Franchino Er Criminale
Un forno di catena che mi ha sorpreso — i prodotti sono molto più buoni di come appaiono, focacce e dolci discreti, merita un 7 e mezzo.
Piatti menzionati
- Focaccia
Veneziana alla Crema
Ho preso una veneziana crema — la crema solo sopra, non è finita dentro. Non è male, la crema è rimasta un po' densa e grumosa, una cosa che non apprezzo — sembrano gli zuccherini da Buondì Motta. L'impasto è cotto bene, non è troppo dolce, è scioglievole in bocca, ma è rimasta un po' secca. Molto meglio a mangiarla di come appare. È comunque un prodotto da 7 e mezzo nonostante la crema grumosa e sotto un po' secco.
- Brioche
