La storia
Situata nel cuore di Piazza Lodron, De Forni Pane e Panettieri è una moderna panetteria di Trento che punta su un approccio gourmet. Il locale si distingue per la preparazione di pizze ricercate, ideali per una pausa casual ma di alta qualità.
Il creator Franchino Er Criminale ha recensito l'esperienza definendola "TRENTO criminale", lodando in particolare la Pizza Rossa e la Pizza Fiori di Zucca e Alici. Tuttavia, il creator ha anche sottolineato che i prezzi risultano piuttosto alti per il contesto di Trento.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 2 menzioni di piatti sul cibo
La pizza rossa è il piatto più acclamato, semplice e squisita. L'atmosfera è calda e accogliente, da forno di quartiere.
“Ho preso un trancio di pizza rossa, è una pizza in teglia rigenerata al fornetto, quindi ben cotta. L'impasto mi sembra un po' scuretto, forse usano un blend con farina integrale. La mollica è morbida, quasi panosa. Il topping è buono, ma non è la pizza che cerco. È un bel 8, un buon prodotto con un bel topping.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato De Forni Pane e Panettieri . Più attivi: Franchino Er Criminale
Un buon posto per la pizza con topping gourmet, ma i prezzi sono alti per Trento.
Piatti menzionati
Pizza Rossa
Ho preso un trancio di pizza rossa, è una pizza in teglia rigenerata al fornetto, quindi ben cotta. L'impasto mi sembra un po' scuretto, forse usano un blend con farina integrale. La mollica è morbida, quasi panosa. Il topping è buono, ma non è la pizza che cerco. È un bel 8, un buon prodotto con un bel topping.
Pizza Fiori di Zucca e Alici
Questa con fiori di zucca e alici secondo me è pure meglio perché il topping è così buono che confonde tutto il sapore dell'impasto, ma la croccantezza dello strato sotto si sente. È un bel trancio, gli darei 8 e mezzo, ma 8+ è più appropriato perché il prezzo è veramente alto — €4,80 per questo e €3,20 per l'altro, quindi €8 per due tranci. È tanto, anche per Trento.
