La storia
Dal Rossi’s, nel cuore di Philadelphia, è entrato nella guida Michelin e ha subito attirato l’attenzione del creator Only Scrans, che nel suo video “48 Hours Eating Philadelphia's BEST Food!” lo celebra senza riserve. Il suo cheesesteak e la sua pizza sono, parole sue, “tra i migliori che abbia mai mangiato”.
Alla base del successo c’è una pizza con lievito madre fermentata per 36 ore e una meticolosa attenzione ai dettagli. Un locale moderno e trendy, che fonde la tradizione americana del sandwich con l’eccellenza italiana, e che promette di rimanere un punto di riferimento per gli appassionati del gusto.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 2 menzioni di piatti sul cibo
La pizza di Dal Rossi è l’unico piatto lodato, con un impasto che conquista per semplicità. L’atmosfera è calda e familiare, perfetta per una cena genuina.
“Non c'è alcun cedimento in questa pizza. Sembra pazzesca. Non sembra troppo pesante, sembra piuttosto leggera. Oh amico, è un pezzo di pizza oltraggioso. Potrei dover dire che è la mia pizza preferita di sempre. Sicuramente una top five pizza di tutti i tempi. Anche su questo pezzo, abbiamo aerazione, piccole bolle d'aria che la rendono così croccante. È grazie al processo di fermentazione di 36 ore.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Dal Rossi's . Più attivi: Only Scrans
Dal Rossi's, ora nella guida Michelin, serve un cheesesteak e una pizza che sono tra i migliori che abbia mai mangiato, con una base di lievito madre fermentata per 36 ore e una meticolosa attenzione ai dettagli.
Piatti menzionati
Cheesesteak
Questo è un cheesesteak speciale. Penso che i cheesesteak siano il mio nuovo cibo preferito. Il peperone long hot lì sopra fa così tanta differenza al sapore. Sono qui da 14-15 ore e ho mangiato molti cheesesteak, ma questo è molto buono.
Pizza
Non c'è alcun cedimento in questa pizza. Sembra pazzesca. Non sembra troppo pesante, sembra piuttosto leggera. Oh amico, è un pezzo di pizza oltraggioso. Potrei dover dire che è la mia pizza preferita di sempre. Sicuramente una top five pizza di tutti i tempi. Anche su questo pezzo, abbiamo aerazione, piccole bolle d'aria che la rendono così croccante. È grazie al processo di fermentazione di 36 ore.
