La storia
Da Carlo, salumeria storica nel cuore di Palermo, è una tappa obbligata per chi cerca il meglio della tradizione siciliana. Con una valutazione di 4.4 stelle, il locale conquista per la qualità dei suoi taglieri.
Il creator Salvo Guarneri lo definisce «una salumeria famosissima» e racconta di aver «provato un tagliere incredibile di salumi e formaggi siciliani». Tra i pezzi forti, spiccano la mortadella al finocchietto selvatico e i formaggi di capra al carbone, caffè, zafferano e tartufo. Un'esperienza che celebra la ricchezza gastronomica dell'isola.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2023 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 1 menzioni di piatti sul cibo
Al tagliere gigante di salumi e formaggi, generoso e saporito, i commensali si abbandonano con entusiasmo. L’atmosfera è quella di una festa conviviale, calda e autentica.
“Sto provando questo tagliere gigante con salumi e formaggi che vengono da tutta la Sicilia. Tra i più particolari ci sono il cotto aromatizzato al Nero d'Avola, il Black Angus affumicato, salame finocchiona, bacon di Signore dei Brody, e questa mortadella buonissima — sembra di stare in profumeria, aromatizzata al finocchietto selvatico. Ma una delle cose più buone che ti faranno scoppiare le papille gustative sono i formaggi di capra erborinati al carbone, al caffè, allo zafferano, e al tartufo. Puoi abbinarli alle marmellatine di arancia o confettura di peperoni.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Da Carlo . Più attivi: Salvo Guarneri
Da Carlo è una salumeria famosissima a Palermo dove ho provato un tagliere incredibile di salumi e formaggi siciliani, con pezzi forti come la mortadella al finocchietto selvatico e i formaggi di capra al carbone, caffè, zafferano e tartufo.
Piatti menzionati
Tagliere Gigante con Salumi e Formaggi
Sto provando questo tagliere gigante con salumi e formaggi che vengono da tutta la Sicilia. Tra i più particolari ci sono il cotto aromatizzato al Nero d'Avola, il Black Angus affumicato, salame finocchiona, bacon di Signore dei Brody, e questa mortadella buonissima — sembra di stare in profumeria, aromatizzata al finocchietto selvatico. Ma una delle cose più buone che ti faranno scoppiare le papille gustative sono i formaggi di capra erborinati al carbone, al caffè, allo zafferano, e al tartufo. Puoi abbinarli alle marmellatine di arancia o confettura di peperoni.
