La storia
Copper Beyond Buffet si conferma una delle mete più ambite per gli amanti dell’all-you-can-eat a Bangkok. Luke Martin lo definisce “un’incredibile esperienza” con ingredienti premium come Wagyu, foie gras e aragosta, serviti a un prezzo sorprendente di 1.999 baht per due ore. Il menu spazia dalla **Lobster Khao Soi** al **Prime Rib**, passando per ostriche thailandesi e sushi di Wagyu.
Mark Wiens lo descrive come “uno dei migliori buffet in Thailandia”, con oltre 130 piatti di livello gourmet a meno di 50 dollari: “sembra di visitare 10 ristoranti diversi in un pasto”. Tra i suoi preferiti spiccano la **Truffle Soup with Croissant**, i **Boat Noodles with Wagyu** e la **Smoked Prime Rib**. Un’esperienza che unisce qualità e varietà in due ore a tempo, perfetta per chi cerca un lusso accessibile.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 41 menzioni di piatti sul cibo
L'agnello è il piatto più lodato per la sua tenerezza, mentre il buffet nel suo insieme trasmette un'atmosfera calda e accogliente.
“Questa zuppa al tartufo è quasi densa come un sugo, estremamente cremosa con quel sapore umami del tartufo. Il croissant servito a parte viene importato dalla Francia — 60.000 croissant al mese — ed è così burroso, soffice, morbido, croccante e sfogliato. Lo intingo direttamente ed è perfetto.”
“Questo è un croissant intinto nella zuppa al tartufo. Il croissant è bello soffice, di ottima qualità — sa di croissant francese. Tuttavia non sono un grande fan delle cose al sapore di tartufo. Amo i tartufi, ma le cose al sapore di tartufo non sono le mie preferite.”
Cosa dicono i creator
2 creator hanno trattato Copper Beyond Buffet . Più attivi: Mark Wiens, Luke Martin
- Mark WiensAmato
Best Ever $50 Buffet!! PRIME RIB HEAVEN - All You Can Eat in Bangkok, Thailand!! · @ 18:57
Copper Beyond Buffet è uno dei migliori buffet in Thailandia, che offre cibo di lusso gourmet a un prezzo accessibile — sotto i $50 a persona — con oltre 130 piatti, qualità incredibile e un'esperienza unica di 2 ore a tempo che sembra visitare 10 ristoranti diversi in un pasto.
Piatti menzionati
Truffle Soup with Croissant
Questa zuppa al tartufo è quasi densa come un sugo, estremamente cremosa con quel sapore umami del tartufo. Il croissant servito a parte viene importato dalla Francia — 60.000 croissant al mese — ed è così burroso, soffice, morbido, croccante e sfogliato. Lo intingo direttamente ed è perfetto.
Foot Long Wagyu Sushi
Inizia con una pallina di riso grande come una biglia, poi una fetta di wagyu lunga un piede viene messa sopra — il rapporto è pazzesco. Dopo un passaggio al cannello, aggiungono la salsa. Lo prendo dal riso e sollevo l'intero foglio di wagyu in un boccone. Si scioglie in bocca, i succhi grassi sono incredibili, e anche se è affettato sottile, essendo così lungo diventa un pezzo enorme.
Boat Noodles with Wagyu
Prende la pasta che scegli, la mette in quel brodo aromatico con morning glory, condimenti, peperoncino, aceto. Poi la parte caratteristica: due fette di wagyu lunghe un piede, più sangue fresco crudo che cuoce nel brodo per addensarlo e arricchirlo. La carne viene cotta solo dal calore del brodo. Quel brodo è così denso e aromatico — anice stellato, cannella, dolcezza di manzo. Il wagyu ha una texture spugnosa, oleosa e grassa che assorbe tutto il brodo. È un'overdose di ricchezza.
Truffle Pasta from Cheese Wheel
Tirano la pasta direttamente in una forma di formaggio, poi la passano al cannello per brunire e croccantizzare la superficie. Bolle di formaggio. Il formaggio caramellato sopra, la salsa cremosa della forma e il tartufo — sa quasi come la zuppa al tartufo trasformata in sugo per pasta. Così burroso e cremoso.
Som Tam (Green Papaya Salad)
Spremuta di lime fresco, salsa di pesce fermentato, granchio e guarda quanti peperoncini — sarà infuocata. Ti colpisce in faccia. È piccante, è acida, con l'umami del pesce fermentato e del granchio. Il contrasto più grande possibile con la pasta cremosa al tartufo.
Copper Beyond Buffet a Bangkok è un'incredibile esperienza all-you-can-eat con ingredienti premium come Wagyu, foie gras, aragosta e costata di manzo, tutto splendidamente presentato a un ottimo prezzo di 1.999 baht per due ore.
Piatti menzionati
Lobster Khao Soi
Questa è una zuppa di noodle al curry in stile thailandese del nord con una coda di aragosta intera. Il brodo è super cremoso e ricco, quasi come una mousse o una schiuma. Si sposa benissimo con l'aragosta — una versione super premium del khao soi. Adoro i noodles croccanti fritti mescolati dentro. È fantastico.
Cheese Lobster Tail
Di solito non sono un grande fan del formaggio sui frutti di mare, specialmente sull'aragosta, ma l'ho provato. C'era anche una specie di salsa schiumosa sopra. Era molto buono, ma preferisco ancora il khao soi.
Strip Loin Steak
Questo taglio spesso di controfiletto è splendidamente grigliato sulla carbonella. Perfettamente al sangue, super succoso dappertutto, molto tenero. Solo un po' di sale. Oh mio dio, è fenomenale. Davvero, davvero buono.
- Pad Krapao with Beef and Soft-Boiled Egg
- Truffle Pasta from Cheese Wheel
