La storia
Coccia d'Argento è un bar storico di Montorio al Vomano, ideale per iniziare la giornata con un classico espresso accompagnato dal tipico bocconotto locale. Grazie alla sua posizione strategica, è una tappa perfetta per chi si prepara per un'escursione nel Parco del Gran Sasso, offrendo una varietà di panini e calzoni fritti che spaziano dal tacchino alla canzanese con funghi alla pizza bianca con provola e mortadella.
Il locale è descritto da *Where The Foodies Go* come "incredibilmente economico", citando un banchetto abbondante composto da cinque panini, un calzone, due caffè e due bocconotti per soli 15 euro. Questo punto di ristoro informale e accogliente è la soluzione ideale sia per una colazione veloce che per fare scorta di cibo per un picnic.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 7 menzioni di piatti sul cibo
Al calzone fritto, croccante e generoso, va il plauso più acceso. La cucina di Coccia d'Argento conquista per la sua semplicità calda e casalinga.
“Un calzone fritto. Classico e buono.”
Cosa dicono i creator
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- Where The Foodies GoAmato
Montorio al Vomano e Rocca S. Maria: bocconotti, vino cotto e funghi - Viaggio In Abruzzo - Ep. 36 · @ 0:30
Coccia d'Argento è un bar storico a Montorio al Vomano, perfetto per una colazione con bocconotto ed espresso, e ideale per fare scorta di panini prima di un'escursione nel Parco del Gran Sasso — incredibilmente economico a €15 per cinque panini, un calzone, due caffè e due bocconotti.
Piatti menzionati
Bocconotto Montoriese
Questo è il bocconotto classico di Ponziani, quello che andavi a pescare nella dispensa della nonna. La frolla si scioglie subito in bocca. È ripieno di marmellata d'uva, cioccolato grattugiato e mandorle — la ricetta vera non ce la darà mai nessuno perché mia nonna butta lì una quantità che lei sa a occhio. Io lo definisco il mio pasticcino.
Panino con Tacchino alla Canzanese e Funghi
Questo è un panino con tacchino alla canzanese e funghi. Il tacchino alla canzanese è un piatto tipico del paese di Canzano, pochi chilometri a est di Teramo — la tacchina, dopo lunghe ore di lavorazione, viene immersa nel suo stesso brodo fatto rapprendere, servita come una sorta di aspic. Molto buono.
Panino con Cime di Rapa
Un panino con cime di rapa. Semplice e buono.
Pizza Bianca con Provola e Mortadella
Una pizza bianca con provola e mortadella. Classica e soddisfacente.
Panino con Salame e Formaggio
Un panino con salame e formaggio. Semplice e buono.
