I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 2 menzioni di piatti sul cibo
Al Caffè 87, la fritturina di pesce è un trionfo di croccantezza e freschezza, un piatto che da solo vale la visita. L'atmosfera è quella di un'autentica e calorosa osteria di mare, dove la semplicità è regina.
“La frittura di pesce è perfetta. Guarda che roba — è una vera fritturina, semplice e fatta bene. Niente fronzoli, solo buon fritto di pesce. Non vuoi lo spaghetto? Ti mangi la frittura e torni a lavorare. È così facile. La pastella è leggera, il pesce è fresco. Mi sta piacendo un sacco.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Caffè 87 . Più attivi: Franchino Er Criminale
Piatti menzionati
Spaghetto alle vongole
Questo è il vero spaghetto alle vongole, come quello della nonna. Guarda il pezzo d'aglio, bellissimo. Le vongole sono lupini, non d'allevamento, quindi hanno quel sapore di sale naturale — niente roba sciapita. Il sugo è legato perfettamente con l'amido della pasta, non è liquidissimo. Non mangiavo pasta con le vongole da un anno, e questo è esattamente quello che cercavo. Non un granello di sabbia. È semplice, onesto e buonissimo. Direi 10/10.
Fritturina di pesce
La frittura di pesce è perfetta. Guarda che roba — è una vera fritturina, semplice e fatta bene. Niente fronzoli, solo buon fritto di pesce. Non vuoi lo spaghetto? Ti mangi la frittura e torni a lavorare. È così facile. La pastella è leggera, il pesce è fresco. Mi sta piacendo un sacco.
