La storia
Situato in Corso Giuseppe Garibaldi, Bottone, Gusto e Passione è un locale informale che celebra le tradizioni napoletane meno note, andando oltre la classica pizza. Con una valutazione di 4,2 stelle, l'atmosfera accogliente invita gli ospiti a scoprire i sapori autentici della città attraverso piatti semplici ma di alta qualità.
La food creator Jana Food Porn ha lodato il ristorante per la sua capacità di servire "piatti classici e sottovalutati della cucina napoletana con alta qualità". In particolare, ha menzionato la pasta e piselli e gli spaghetti con peperoncini verdi del fiume. Il menu offre anche una selezione di specialità come il tris di polpettine fritte, la zingarchitana classica, la pasta e patate, oltre a dessert tradizionali come il tiramisù e il pan di Stelle.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2025 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 7 menzioni di piatti sul cibo
Al Bottone, Gusto e Passione, il tiramisù è il trionfo assoluto, cremoso e avvolgente. L’atmosfera è quella di una cucina casalinga e appassionata, che scalda il cuore.
“Conclusione dolce con tiramisù e pan di stelle, tutti e due fatti in casa. Ovviamente non saprei scegliere, sono entrambi buonissimi, ma se non è disumano non ne vale la pena.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Bottone, Gusto e Passione . Più attivi: Jana Food Porn
Bottone, Gusto e Passione a Napoli serve piatti classici e sottovalutati della cucina napoletana con alta qualità, specialmente la pasta e piselli e gli spaghetti con peperoncini di fiume.
Piatti menzionati
Tris di Polpettine Fritte
Parto con un tris di polpettine fritte: ragù, fonduta di formaggio messa al momento, crema di frerille e tarallo. Di base l'impasto è pazzesco, quindi puoi metterci qualsiasi cosa sopra.
Zingarchitana Classica
Poi una ricchissima zingarchitana classica. Sentite che crunch. Per me la zingarchitana è sempre un comfort food e un piatto estivo meraviglioso.
Pasta e Patate
Ma prima dei primi che vi volevo mostrare, non puoi non mangiarti una pasta e patate. Poi nella grattugia col formaggio da grattugiare. Vabbè, questo è fatto a mestiere e ci credo che quando uno viene a Napoli è la prima cosa che ordina, però ci sono tanti altri piatti.
Pasta e Piselli col Tubettiello
Ed eccoci finalmente al primo piatto sottovalutatissimo della cucina napoletana: la pasta e piselli col tubettiello. È qualcosa che i veri napoletani fa impazzire. È uno dei miei piatti preferiti. Bella schiattata, azzeccata e cremosa. Questa è una delle migliori che ho mai mangiato.
Spaghetti con Peperoncini Verdi del Fiume
Secondo piatto super sottovalutato: spaghetti con peperoncini verdi del fiume, in napoletano 'peperoncini del ciumo'. Pomodorini, salsiccia croccante. Piatto che combina la dolcezza e l'aroma dei peperoncini di fiume, la salsiccia bella sapida e il pomodorino a sgrassare un po', acidulo e dolce.
