Bistrot

Nel cuore di Praga, a due passi da tutto, il Bistrot si presenta come una tappa pratica per la colazione – ma attenzione, è spesso affollato. I creator di *Where The Foodies Go* lo descrivono come comodo e valido, pur segnalando la calca tipica dei locali centrali. Tra i piatti, spiccano le uova in camicia con salsa olandese e salmone, e quelle con funghi, entrambe apprezzate.

Con una valutazione di 4,5 stelle, il Bistrot non cerca di stupire con invenzioni, ma punta su classici ben eseguiti. La posizione strategica e la colazione solida lo rendono una scelta logica per chi esplora Staré Město, a patto di essere pronti alla folla del mattino. Un indirizzo funzionale, senza fronzoli, che sa il fatto suo.