La storia
Beef Bazar, nel cuore di Prati a Roma, è il tempio delle carni frollate e del vino. Giovanni Fois lo definisce senza mezzi termini “il posto migliore a Roma per carni frollate e vino buono”, aggiungendo che è “perfetto per un festeggiamento”. Un locale upscale, pensato per chi cerca tagli pregiati e abbinamenti curati in un’atmosfera conviviale.
Nella sua “cena più costosa della vita”, Fois ha degustato il Bue, la Tartare di Carne Neozelandese e il Primo Pacco Italiano con Stracciatella e Pomodorini. “Abbiamo fatto una cena incredibile con i tagli migliori e abbinamenti di vino fantastici”, racconta. Tra steakhouse, barbecue e menu degustazione, Beef Bazar si conferma una scelta top per celebrazioni e gruppi.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2021 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 3 menzioni di piatti sul cibo
Al Beef Bazar, il piatto più lodato è il "Bue", che conquista per la sua intensità. L'atmosfera è quella di un'esperienza carnivora calda e autentica.
“Questa è una razza portoghese autoctona, la prima volta che arriva in Italia, un incrocio di 8 anni. Costa 250€ al kg. Il grasso all'esterno si scioglie in bocca, la carne è corposa, il grasso è leggero — mi piace un botto. È la parte più buona, la ciccia attaccata all'osso ha un sapore vero, sembra pesce come consistenza. È troppo buona.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Beef Bazar . Più attivi: Giovanni Fois
Beef Bazar è il posto migliore a Roma per carni frollate e vino buono, perfetto per un festeggiamento — abbiamo fatto una cena incredibile con i tagli migliori e abbinamenti di vino fantastici.
Piatti menzionati
Bue
Questa è una razza portoghese autoctona, la prima volta che arriva in Italia, un incrocio di 8 anni. Costa 250€ al kg. Il grasso all'esterno si scioglie in bocca, la carne è corposa, il grasso è leggero — mi piace un botto. È la parte più buona, la ciccia attaccata all'osso ha un sapore vero, sembra pesce come consistenza. È troppo buona.
Primo Pacco Italiano con Stracciatella e Pomodorini
Questo è il primo pacco italiano con stracciatella e pomodorini. È dolciastro, tipo un dessert. Il pomodorino dà un sapore dolce — è troppo buono.
Tartare di Carne Neozelandese
Questa è la tartare di carne neozelandese. È molto delicata, leggera e succulenta. La carne non è troppo grassa, è leggera. È perfetta.
