La storia
Situato nell'ex sede del Noma a Copenaghen, Barr offre un'esperienza che unisce influenze americane, tedesche e da steakhouse in un ambiente rilassato ma raffinato. Con una cucina a vista, il locale punta su un comfort moderno che lo rende un punto di riferimento locale.
Il creator “Cosa mangiamo oggi?” ha entusiasta la sua esperienza, dichiarando: “CARBONARA a Copenaghen? Sì, grazie. 🥓🥚”. Il menu include piatti come i Fagiolini Verdi con Formaggio e il Beef Tartare con Maionese al Rafano e Pomodori Scapece. In particolare, lo Wiener Schnitzel con Burro alle Nocciole, servito con capperi, acciughe, scalogno, crema di rafano e zucchine grigliate, è stato definito “fenomenale” per le sue note acide. Nonostante il prezzo elevato, il ristorante gode di una forte raccomandazione.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2023 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 3 menzioni di piatti sul cibo
Il piatto più lodato è il fagiolini verdi con formaggio, che suscita entusiasmo. La cucina è descritta come calda e genuina, capace di sorprendere con semplicità.
“Abbiamo preso due piatti: fagiolini verdi con formaggio, tutta una serie di bellezze sopra.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Barr . Più attivi: Cosa mangiamo oggi?
Un ristorante nell'ex sede del Noma con cucina a vista, che serve una schnitzel fenomenale con burro alle nocciole e note acide; molto consigliato nonostante il prezzo.
Piatti menzionati
Fagiolini Verdi con Formaggio
Abbiamo preso due piatti: fagiolini verdi con formaggio, tutta una serie di bellezze sopra.
Beef Tartare con Maionese al Rafano e Pomodori Scapece
E invece qui abbiamo il Beef Tartare con maionese al rafano. E pomodori scapece. Ma quanto abbiamo fatto bene a non prendere solo la schnitzel ma anche due antipasti, ragazzi? Bellissimo. E poi mi occupo io della carne. Quanto è buono, ragazzi, con la maionese al ravanello, il ravanello, il pomodoro scapece. È un'esplosione di sapori.
- Wiener Schnitzel con Burro alle Nocciole, Capperi, Acciughe, Scalogno, Crema di Rafano e Zucchine Grigliate
