La storia
Banaous, sulla City Road, è il posto giusto per chi cerca baozi al vapore a Londra. I Frama Twins lo segnalano come “un ottimo posto per baozi al vapore a Chinatown” — e non sbagliano. Il bao con maiale e quello dolce alla crema di tuorlo vengono descritti come “eccellenti”, mentre il bao con manzo, purtroppo, era “un po’ freddo”. Una visita che vale la pena, soprattutto per i primi due.
Nonostante l’indirizzo non sia proprio in Chinatown, la qualità dei baozi qui è autentica e soddisfacente. Il voto complessivo di 4.1 stelle conferma che, per uno spuntino veloce o da asporto, Banaous è una tappa fidata. Da provare: il maiale e la versione dolce, lasciando magari il manzo per un’altra volta.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2025 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 3 menzioni di piatti sul cibo
I baozi con manzo sono il piatto più acclamato, un gioiello di morbidezza e sapore. L'atmosfera generale è quella di una cucina calda e sorprendente, che conquista al primo morso.
“Il bao con manzo ha una salsina e forse un po' di pepe nero. Purtroppo era un po' freddo — sarebbe molto meglio caldo. Il pane è buono, non appiccicoso. La carne mi ricorda un po' quella dei ravioli.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Banaous . Più attivi: Frama Twins
Un ottimo posto per baozi al vapore a Chinatown — i bao con maiale e quello dolce alla crema di tuorlo sono eccellenti, anche se quello con manzo era un po' freddo.
Piatti menzionati
Baozi con Maiale
Il bao con maiale è veramente buono. Il pane è morbido e per niente appiccicoso — scende bene. La carne all'interno ha un bel sughetto che amalgama tutto. Ve lo consiglio.
Baozi con Manzo
Il bao con manzo ha una salsina e forse un po' di pepe nero. Purtroppo era un po' freddo — sarebbe molto meglio caldo. Il pane è buono, non appiccicoso. La carne mi ricorda un po' quella dei ravioli.
Baozi Dolce con Crema al Tuorlo
Questo bao dolce è buonissimo. È ripieno di una crema pasticcera fatta con latte, zucchero, amido di mais e vaniglia — ma per il colore penso ci sia anche il tuorlo. È dolce ma giusto, non esagerato. Non so decidermi se mi piace di più il salato o il dolce.
