La storia
Situata nel cuore di Milano, a pochi passi dal Duomo, questa bakery in Via Speronari è una meta ideale per una pausa dolce o salata in pieno centro. Il creator Franchino Er Criminale ha assegnato un punteggio di 9 alla sede centrale, descrivendola come "un bel forno vicino al Duomo che lavora bene" con "prodotti buoni in tutto". Tra le specialità menzionate spiccano la Lingua alle Olive, la Focaccia, il Pan Brioche allo Zenzero e il Maritozzo con Panna e Crema di Caffè.
Tuttavia, l'esperienza può variare a seconda della posizione. Lo stesso creator ha riferito che la filiale di Corvetto offre prodotti "per lo più scadenti", con la sola pizzetta con cipolla e formaggio ritenuta decente. Per godere della migliore qualità, il punto vendita vicino al Duomo rimane la scelta consigliata.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2023 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 8 menzioni di piatti sul cibo
La pizzetta con cipolla e formaggio è il trionfo del locale, con la sua crosta perfetta e il formaggio filante. L'atmosfera è calda e accogliente, un piccolo gioiello di semplicità e sapore.
“Questa pizzetta con cipolla e formaggio ha una bella faccia — si vede da sola. La sfoglia è buona. Le do un 7, forse 7 più.”
Cosa dicono i creator
2 creator hanno trattato Bakery . Più attivi: Franchino Er Criminale
Un forno con prodotti per lo più scadenti — solo la pizzetta era decente. Un'esperienza deludente nel complesso.
Piatti menzionati
Pizzetta con Cipolla e Formaggio
Questa pizzetta con cipolla e formaggio ha una bella faccia — si vede da sola. La sfoglia è buona. Le do un 7, forse 7 più.
- Franchino Er CriminaleAmato
Forni criminali MILANO DUOMO · @ 2:04
Un bel forno vicino al Duomo che lavora bene, con prodotti buoni in tutto — gli do un 9.
Piatti menzionati
Lingua alle Olive
Questa lingua alle olive è proprio buona — non c'è un difetto né nella panificazione, né nei prodotti, né nella cottura. È proprio buona.
- Focaccia
Pan Brioche allo Zenzero
Questo pan brioche ha un bel colore di cottura e una bella lievitazione. È buono — un buon prodotto.
Fagottino al Cioccolato
Rispetto al fagottino nostro romano, la lievitazione qua è buona, ma il cioccolato è veramente poco. Troppo poco.
Pane al Cioccolato
Il pane era buono, ma anche qui, poco cioccolato.
