La storia
Situato nel cuore di Fuorigrotta, Asiapolitan è un locale creativo che sfida le convenzioni attraverso una fusione audace tra la cucina asiatica e quella napoletana. La creatrice Jana Food Porn lo descrive come il primo ristorante fusion asiatica-napoletana, lodando la preparazione artigianale di piatti come gyoza, bao, udon e noodles.
Il menu offre accostamenti sorprendenti che mescolano tradizioni lontane: si possono gustare gyoza alla genovese, bao con mozzarella in carrozza e tartare di gambero, o noodles alla Nerano. Altre specialità includono involtini primavera con gusto cannellone, salsiccia e friarielli, e udon con patate e provola, confermando l'anima innovativa di questo spot locale.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 7 menzioni di piatti sul cibo
Gli ospiti lodano l'originale Gyoza alla genovese, piatto forte che unisce sapori asiatici e ligure. L'atmosfera è calda e creativa, perfetta per chi cerca cucina fusion di carattere.
“Ho preso i gyoza alla genovese e quelli alla parmigiana. La sfoglia si scioglie in bocca ed è croccantina sotto. I ripieni sono cremosissimi. Quella della genovese sembra mia nonna è diventata giapponese e mi ha cucinato sto raviolo.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Asiapolitan . Più attivi: Jana Food Porn
- Jana Food PornAmato
#Invited by Asiapolitan a NapoliIl primo ristorante fusion asiatico - napoletano ❤️ · @ 0:02
Asiapolitan a Fuorigrotta è un fantastico localino che unisce cucina asiatica e napoletana con piatti fatti a mano come gyoza, bao, udon e noodles, tutto con un tocco fusion creativo.
Piatti menzionati
Gyoza alla Genovese
Ho preso i gyoza alla genovese e quelli alla parmigiana. La sfoglia si scioglie in bocca ed è croccantina sotto. I ripieni sono cremosissimi. Quella della genovese sembra mia nonna è diventata giapponese e mi ha cucinato sto raviolo.
Gyoza alla Genovese
Ho preso i gyoza alla genovese e quelli alla parmigiana. La sfoglia si scioglie in bocca ed è croccantina sotto. I ripieni sono cremosissimi. Quella della genovese sembra mia nonna è diventata giapponese e mi ha cucinato sto raviolo.
Involtini Primavera Gusto Cannellone e Salsiccia e Friarielli
Chiusura con gli involtini primavera gusto cannellone e salsiccia e friarielli. Vediamo come crcia. Sono croccante all'esterno, l'involucro quindi ti porta in Asia e il ripieno ti porta alle domeniche napoletane.
Bao con Mozzarella in Carrozza, Tartare di Gambero e Maionese al Limone
Continuo con un bao sempre fatto da loro dall'impasto con mozzarelle in carrozza, tartar di gambero e maionese al limone. Impasto morbido e bello caldo, tartar burrosa, insevata con questa maionese al limone che dà pure freschezza e la mozzarella in carrozza croccante che fila spacca.
Udon con Patate e Provola
Continuiamo con gli udon, patate e provola. Praticamente gli udon fatti come la pasta e patate. Raga, è una figata. Sta pure il pane sotto che si è impregnato. Mamma è saporitissimo.
