La storia
Situato nel cuore di Sadar Bazaar, l'Ashok Mit Dhaba è un leggendario "buco nel muro" che incarna l'essenza dello street food di New Delhi. Questo locale senza fronzoli è celebre per la sua ricca storia e un'incredibile ospitalità che accoglie i clienti in un ambiente vivace e autentico.
Il celebre creator Mark Wiens lo ha descritto come uno dei posti migliori per gustare il cibo di strada della Vecchia Delhi, sottolineando come i piatti vadano esauriti in soli 30 minuti. Tra le specialità che meritano una visita figurano il Chicken Curry, i Mutton Chops e il Chicken Biryani.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 3 menzioni di piatti sul cibo
Il piatto forte sono le costolette d’agnello, tenerissime e speziate, mentre l’atmosfera è quella di un autentico e caloroso dhaba indiano.
“Le costolette di montone sono completamente ricoperte di masala. Il grasso è così tenero, assorbito da tutta quella salsa e ghee. Prendere un morso è stato un momento cruciale della mia vita — la carne scivola via dall'osso, non hai nemmeno bisogno dei denti. È come burro di montone. Il sapore di zenzero, coriandolo, cardamomo nero, pepe lungo — è un'armonia di grasso, carne e masala. Pura gioia e felicità.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Ashok Mit Dhaba . Più attivi: Mark Wiens
Un leggendario buco nel muro che serve alcuni dei migliori curry di Delhi, con una ricca storia e un'incredibile ospitalità.
Piatti menzionati
Chicken Curry
Questo curry di pollo è cotto nel ghee con 16 spezie diverse. Il sugo è ricco e denso, si sentono le spezie sulla lingua legate insieme dal ghee. Il sapore arriva fino all'osso — cardamomo, peperoncini, cumino, pepe. È piccante, e tutti intorno sudano. Direi che è uno dei migliori curry di pollo che abbia mai mangiato. Fenomenale.
Mutton Chops
Le costolette di montone sono completamente ricoperte di masala. Il grasso è così tenero, assorbito da tutta quella salsa e ghee. Prendere un morso è stato un momento cruciale della mia vita — la carne scivola via dall'osso, non hai nemmeno bisogno dei denti. È come burro di montone. Il sapore di zenzero, coriandolo, cardamomo nero, pepe lungo — è un'armonia di grasso, carne e masala. Pura gioia e felicità.
Chicken Biryani
Questo biryani è più un riso speziato fatto per accompagnare il sugo del curry di pollo. Lo riscaldano sulle braci, sciogliendo ancora di più il ghee. C'è un pezzo di pollo dentro. È semplice ma perfetto — non si può sbagliare.
