I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 5 menzioni di piatti sul cibo
Al Pollero da Roberto incanta con la sua panella, croccante e saporita, elogiata all’unanimità. L’atmosfera è quella di un autentico, caldo angolo di street food pugliese.
“Questa panella è fantastica. Non hai la sensazione che sia fritta, sembra più cotta al forno. Non è per niente unta ed è davvero deliziosa. Ha anche sale marino sopra. Ottimo cibo.”
Cosa dicono i creator
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- Alex Mark TravelAmato
More ITALIAN FOOD in Trapani 🇮🇹 – Sicilian Arancini, Seafood & Fresh Pasta · @ 4:13
Un posto locale affollato famoso per arancini e fritti, gestito da una famiglia che padroneggia veramente tutto ciò che prepara.
Piatti menzionati
- Arancino
Arancina con Melanzane
Questa è una vera arancina comfort food. È completamente farcita di formaggio e c'è molta melanzana che si è sciolta dentro, quasi non la senti quando mangi. Abbastanza croccante fuori, ma anche piuttosto pesante e più grassa di quella con il ragù. Il formaggio è molto filante. Molto deliziosa, ma la mia preferita è quella con il ragù.
Panella
Questa panella è fantastica. Non hai la sensazione che sia fritta, sembra più cotta al forno. Non è per niente unta ed è davvero deliziosa. Ha anche sale marino sopra. Ottimo cibo.
Crocchè di Patate
Questa è una semplice crocchetta di patate, ma di nuovo, fantastica. Bella patata morbida dentro, pelle molto croccante, bella, fresca e calda. Questi ragazzi sono veramente i re del fritto.
Couscous di Pesce
Questo couscous è assolutamente incredibile. Non ho mai provato un couscous come questo prima. Questo è probabilmente un livello superiore, qualcosa che hanno perfezionato qui a Trapani. Il pesce bianco è buono e saporito, e il gambero è morbido, succoso e saporito. Questo couscous è semplicemente incredibile. Non sono un grande amante del pesce, ma questo è davvero delizioso.
