Italian
Zucca di Camembert
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Una deliziosa zucca e formaggio Camembert avvolti nella pasta sfoglia, con un tocco di cannella e salvia.
- Cook
- 25 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
7 elementi- 100 gZucca Delica
- Olio Extravergine d'Olivaq.b.
- Saleq.b.
- 1 pcsCamembertforma intera
- 1 pcsSalviafoglia
- 1 pcsPasta Sfoglia Rotondarotolo
- 1 pcsCannellastecca
Preparazione
- Taglia la zucca a pezzetti e falla rosolare in padella con un giro d'olio e una presa di sale finché non risulta ben tenera.
- Lascia raffreddare completamente la zucca cotta.
- Srotola la pasta sfoglia e distribuisci la zucca fredda al centro, schiacciandola leggermente.
- Adagia al centro la forma di Camembert intera.
- Chiudi la pasta sfoglia a fagottino, sigillando bene i bordi.
- Capovolgi il fagottino e legalo con lo spago da cucina come mostrato.
- Spennella la superficie con olio d'oliva.
- Inforna a 200°C per 25 minuti.
- Inserisci un bastoncino di cannella e una foglia di salvia come decorazione prima di servire.
Giallozafferano
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