Italian
Treccia di Pasta Sfoglia con Feta e Pomodorini
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Avete nel frigo un rotolo di pasta sfoglia ma non sapete cosa farci? Basteranno altri due ingredienti per preparare un secondo piatto ricco e saporito: feta e pomodorini ciliegini! Una ricetta dai profumi mediterranei che tanto ci piacciono! Provatela e fateci sapere cosa ne pensate ❤️
- Cook
- 15 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
7 elementi- 200 gPomodorini
- 100 gFeta
- Saleq.b.
- Origanoq.b.
- Olio Extra Vergine di Olivaq.b.
- 1 pcsPasta Sfogliarettangolare
- Albumeq.b.
Preparazione
- Tagliare 200g di pomodorini e porre a scolare in un colino.
- Tagliare 100g di feta.
- Unire feta e pomodorini in una ciotola.
- Condire con sale, origano, olio extra vergine di oliva q.b. Mescolare.
- Srotolare un rotolo di pasta sfoglia rettangolare.
- Disporre il ripieno al centro del rotolo.
- Effettuare 4 tagli obliqui sui due lati corti.
- Effettuare alcuni tagli a spina di pesce sui lati lunghi.
- Rimuovere la pasta sfoglia in eccesso.
- Ripiegare il lembo di pasta sfoglia all'estremità superiore.
- Intrecciare metà delle strisce laterali.
- Ripiegare il lembo inferiore.
- Ripiegare gli altri lembi ed eliminare la pasta sfoglia in eccesso.
- Spennellare con albume q.b.
- Cospargere con origano q.b.
- Cuocere in forno statico a 200° per 15-20 min.
- Servire.
Giallozafferano
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