Italian
Tortino Cuore Caldo Cioccolato Rosa
by Federico Fusca Chef · 332K iscritti su YouTube
Un morbido e goloso tortino al cioccolato rosa, che in cottura diventa marrone. L'interno rimane morbido e cremoso, creando un delizioso contrasto con l'esterno della tortina.
- Cook
- 10 min
- Difficulty
- medium
Ingredienti
6 elementiPreparazione
- Fondere il cioccolato rosa insieme al burro al microonde o a bagnomaria.
- In una ciotola a parte, sbattere le uova con lo zucchero e la farina fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Aggiungere un pizzichino di sale.
- Unire il composto di cioccolato fuso al composto di uova, mescolando con una frusta fino a ottenere un impasto liscio.
- Imburrare e infarinare i pirottini.
- Versare l'impasto nei pirottini preparati.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 10 minuti.
- Servire subito, spaccando il tortino per far uscire il cuore caldo e fondente.
Federico Fusca Chef
Cuoco casalingo332K iscritti su YouTube256.5M visualizzazioni totali del canaleSono Federico Fusca. Cucina italiana godereccia, ignorante e senza compromessi🔥 Ricette vere, creme illegali e piatti che spaccano. 👉 Iscriviti se ami mangiare sul serio.
