Italian
Tortino al Pistacchio
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Un delizioso tortino al pistacchio con cuore morbido, preparato in vaschette di alluminio.
- Cook
- 10 min
- Servings
- 6
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- 150 gPasta al Pistacchioo crema spalmabile
- 120 gCioccolato Bianco
- 120 gBurro
- 4 pcsUovo
- 50 gZucchero
- 100 gFarinafarina 00
- Saledue pizzichi
- 100 gLamponi Freschiper servire
Preparazione
- Sciogli a bagnomaria la pasta al pistacchio, il cioccolato bianco e il burro.
- Lascia intiepidire.
- Nel frattempo, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il composto di uova al mix di pistacchio e cioccolato e mescola bene.
- Setaccia la farina e il sale e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l'impasto in una sac-à-poche e riempi le vaschette.
- Cuoci in forno statico a 185°C per 10 minuti.
- Servi subito.
Giallozafferano
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