Italian
Torta Mattarella
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Un dolce italiano senza forno fatto con biscotti imbevuti al caffè, crema spalmabile alle nocciole e una farcitura cremosa al Philadelphia, decorato con nocciole.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
7 elementi- 55 pcsBiscotti Secchi
- 300 gCrema Spalmabile alle Nocciole
- 200 gCaffè Amaro
- 250 gPhiladelphia
- 250 gPanna Fresca
- 45 gZucchero a Velo
- Nocciole Tritatequanto basta
Preparazione
- Prendi i biscotti secchi e farcisci ciascuno con crema spalmabile alle nocciole per ottenere dei biscotti a sandwich.
- Prosegui fino a ultimare tutti i biscotti.
- Fodera un anello con carta da forno e adagialo su un piatto da portata.
- Immergi ogni biscotto farcito nel caffè amaro e disponilo nello stampo, tagliando i pezzi per coprire gli spazi vuoti.
- In una ciotola, unisci Philadelphia, panna fresca e zucchero a velo. Monta con le fruste elettriche fino a ottenere una crema compatta.
- Versa metà della crema sui biscotti e distribuisci uniformemente.
- Prepara il secondo strato: immergi altri biscotti nel caffè e disponili sopra il primo strato di crema.
- Versa la restante crema e livella con una spatola.
- Riponi in frigorifero per almeno 4 ore.
- Decora con crema spalmabile alle nocciole e nocciole tritate.
Giallozafferano
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