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Tofu in Padella Croccante
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Una ricetta vegana veloce e facile per un tofu croccante in padella. Il tofu viene passato rapidamente nella salsa di soia e poi rosolato fino a diventare dorato e croccante fuori, morbido dentro. Perfetto servito con verdure, pepe ed erba cipollina.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
7 elementi- Tofu Naturaletofu naturale in panetti
- Salsa di soia
- Olioper friggere
- Saleq.b.
- Pepe nero(optional) — per servire, q.b.
- Erba Cipollina(optional) — per servire, tritata
- Verdure Miste(optional) — verdure miste a scelta per servire
Preparazione
- Tagliare il tofu a fettine sottili e asciugarlo con carta assorbente.
- Versare la salsa di soia in una vaschetta bassa e larga.
- Adagiare le fettine di tofu nella salsa di soia, girandole per condirle su entrambi i lati.
- Scaldare abbondante olio in una padella.
- Cuocere le fettine di tofu per circa 4 minuti per lato, fino a doratura e croccantezza.
- Scolare su carta assorbente.
- Salare solo alla fine.
- Servire con contorno di verdure, pepe macinato e erba cipollina.
Giallozafferano
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