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Tartufi al Tiramisù
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Tartufi al tiramisù, dolcetti al cucchiaio senza cottura, cremosi e golosi, pronti in pochi minuti.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- Savoiardi
- Mascarpone
- Zucchero a Velo
- Caffè Espresso
- Cacao in Polvere
- Cardamomo(optional)
- Cannella in Polvere(optional)
- Semi di Vaniglia(optional)
Preparazione
- Tritate finemente i savoiardi nel robot da cucina.
- Trasferite le briciole in una ciotola. Aggiungete il mascarpone, lo zucchero a velo e un buon caffè espresso. Mescolate bene.
- Facoltativamente, aggiungete spezie come cardamomo, cannella in polvere o semi di vaniglia.
- Con un cucchiaino, formate delle palline (circa 15 g ciascuna). Dovreste ottenere circa 30 tartufi.
- Passate ogni pallina nel cacao in polvere fino a ricoprirla.
- Raffreddate in frigorifero per almeno 1 ora (o 20 minuti in freezer) fino a rassodamento.
Giallozafferano
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