Italian
Spaghetti 4 Formaggi con Salsiccia Piccante e Pistacchi
by Federico Fusca Chef · 332K iscritti su YouTube
Spaghetti con una cremosa salsa ai quattro formaggi a base di panna fresca, gorgonzola, taleggio, scamorza affumicata e ricotta salata, abbinata a salsiccia piccante e guarnita con granella di pistacchio croccante.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementiPreparazione
- Riscaldare la panna fresca in una padella. Aggiungere gorgonzola, taleggio, scamorza affumicata a pezzi e ricotta salata. Far sciogliere dolcemente.
- Sbudellare le salsicce piccanti e sbriciolarle nella crema di formaggio. Cuocere fino a quando la salsiccia è ben rosolata.
- Cuocere lo spaghettone in acqua bollente fino a cottura al dente.
- Scolare la pasta e mantecarla nella crema di formaggio e salsiccia.
- Servire subito con granella di pistacchio.
Federico Fusca Chef
Cuoco casalingo332K iscritti su YouTube256.5M visualizzazioni totali del canaleSono Federico Fusca. Cucina italiana godereccia, ignorante e senza compromessi🔥 Ricette vere, creme illegali e piatti che spaccano. 👉 Iscriviti se ami mangiare sul serio.
