Italian
Salsa Cocktail (Salsa Rosa)
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
La salsa cocktail – conosciuta anche come salsa rosa – è una salsa facilissima da preparare in casa, perfetta per cocktail di gamberi, panini e patatine fritte.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
9 elementi- Tuorlo d'Uovofrescchissimo
- Olio di semiper la maionese
- Succo di Limone
- Sale
- Pepe nero
- Ketchup
- Salsa Worcestersalsa Worcestershire
- Brandy
- Tabasco
Preparazione
- Preparare la maionese: mettere un tuorlo d'uovo freschissimo in un bicchiere. Aggiungere sale, pepe e un tocco di succo di limone. Versare l'olio a filo montando con un mixer ad immersione fino a ottenere una maionese cremosa.
- Trasferire la maionese in una ciotola. Aggiungere ketchup, un goccio di salsa Worcestershire, un goccio di brandy e una punta di tabasco. Mescolare bene.
- La salsa cocktail è pronta. Utilizzare come desiderato.
Giallozafferano
Chef professionista2.9M iscritti su YouTube1.1B visualizzazioni totali del canaleIl principale canale di ricette italiane dal 2009. Pubblicazioni giornaliere.
