Italian
Parmigiana di Finocchi
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Una deliziosa variante della classica parmigiana usando i finocchi.
- Cook
- 35 min
- Servings
- 4
- Difficulty
- easy
Ingredienti
5 elementiPreparazione
- Affettate i finocchi con la mandolina, devono essere sottilissimi.
- In una teglia mettete un filo d'olio e del Parmigiano Reggiano grattugiato.
- Sistemate uno strato di finocchi.
- Aggiungete della provola, prosciutto cotto, altre fette di finocchio e una generosa spolverata di Parmigiano Reggiano.
- Infornate a 200°C per circa 35 minuti.
- Quando la superficie è dorata, sfornate e servite dopo 10 minuti.
Giallozafferano
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