Italian
Panino all'Avocado
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Un panino sano e veloce all'avocado preparato con soli tre ingredienti principali: avocado, uovo e mozzarella grattugiata. Il composto viene cotto in dischi e poi farcito con lattuga, pomodoro e humus di ceci. Perfetto per una colazione salata o un pranzo pratico.
- Cook
- 20 min
- Servings
- 4
- Difficulty
- easy
Ingredienti
7 elementi- 4 pcsAvocadoPeso totale ~450g
- 4 pcsUovo
- 169 gMozzarella GrattugiataGrattugiata
- Semi(optional) — Semi a scelta (es. sesamo, papavero)
- Lattuga(optional) — A piacere
- Pomodoro(optional) — A piacere
- Humus di Ceci(optional) — Humus di ceci, a piacere
Preparazione
- In una ciotola, unire la polpa di un avocado con un uovo e la mozzarella grattugiata.
- Creare dei dischi su una teglia coperta da carta forno, e aggiungere dei semi sopra.
- Cuocere a 180°C per 20 minuti.
- Farcire i dischi cotti con lattuga, pomodoro e humus di ceci.
Giallozafferano
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