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Pancotto Toscano
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Conoscete il pancotto toscano? Un primo piatto nutriente e genuino che nasce come ricetta di recupero della tradizione contadina: una ricetta antispreco per portare in tavola una coccola calda e avvolgente.
- Cook
- 15 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
7 elementiPreparazione
- Tagliare il pane a fettine e poi a cubetti.
- Versare il pane in acqua bollente salata con uno spicchio d'aglio.
- Cuocere per circa 15 minuti fino a che il pane non si ammorbidisce.
- A fine cottura, aggiungere olio d'oliva e parmigiano.
- Servire con altro parmigiano, un filo d'olio e pepe.
Giallozafferano
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