Italian
Pancake di Verdure
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Pancake salati con zucchine e carote grattugiate, veloci e facili da preparare.
- Servings
- 5
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- 100 gZucchine
- 100 gCarote
- 250 gLatte Intero
- 100 gFarina
- 70 gParmigiano Reggiano DOPgrattugiato
- 1 pcsUovo
- 1 tspLievito istantaneo per preparazioni salate
- 1/2 tspSale Fino
Preparazione
- Grattugiare le zucchine e le carote crude.
- Preparare la pastella con farina, parmigiano, sale, uovo e latte.
- Aggiungere le verdure grattugiate e il lievito istantaneo.
- Versare un mestolo alla volta direttamente in una padella antiaderente.
- Quando si formano le bollicine, girare il pancake dall'altra parte.
Giallozafferano
Chef professionista2.9M iscritti su YouTube1.1B visualizzazioni totali del canaleIl principale canale di ricette italiane dal 2009. Pubblicazioni giornaliere.
