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Lasagne Verdi con Bieta
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Lasagne verdi con bieta, formaggi e tanta besciamella! Ce lo prepara la nostra Resident Chef Creator Lulu Gargari.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
11 elementi- 150 gLasagne all’uovo Verdi (Secche)Lasagne all’uovo verdi secche
- 200 gBieta con Costa FineBieta con costa fine
- 500 mlBesciamella ProntaBesciamella pronta
- 150 gParmigianoParmigiano
- 150 gPecorinoPecorino
- 200 gMozzarellaMozzarella
- 150 gProvola (a Fette Tonde Sottili)Provola già a fette tonde sottili
- Pecorino (Extra per finitura)(optional) — Pecorino q.b., per finitura
- SaleSale q.b.
- PepePepe q.b.
- Olio Extravergine d’OlivaOlio extravergine d’oliva q.b.
Preparazione
- Pulire la bieta, eliminare i gambi e cuocerla in padella con olio, sale e pepe.
- Tagliare la mozzarella a pezzi e strizzarla bene.
- Distribuire uno strato di besciamella sul fondo di una pirofila.
- Alternare strati di lasagne verdi secche, besciamella, bieta cotta, mozzarella, fette di provola, parmigiano e pecorino. Ripetere fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con besciamella e pecorino grattugiato.
- Infornare in forno preriscaldato fino a doratura e bollitura.
Giallozafferano
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