Italian
Insalatona di pollo alla mediterranea
by Michele e Lorenzo · 59.5K iscritti su YouTube
Un'insalatona mediterranea con petto di pollo marinato, pomodorini datterino, olive miste, capperi, origano e una scorzettina di limone. Fresca e saporita.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
10 elementi- 300 gPetto di Pollo
- Origanoq.b.
- Olio Extravergine di Olivaper marinare e condire
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
- 300 gPomodorini datterino
- 50 gOlive miste
- 10 gCapperi
- Scorza di Limoneun po'
- Succo di Limone(optional) — facoltativo, q.b.
Preparazione
- Taglia il petto di pollo a bocconcini.
- Marina il pollo con origano, un filo d'olio, sale e pepe per almeno mezz'ora.
- Cuoci il pollo fino a quando è ben abbrustolito e cotto.
- Mescola insieme pomodorini datterino, olive miste, capperi, un filo d'olio e un po' di scorzettina di limone.
- Aggiungi il pollo cotto all'insalata e mescola delicatamente.
- Facoltativamente, spremi un po' di succo di limone sopra prima di servire.
Michele e Lorenzo
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