Italian
Frittata al Forno con Asparagi e Ricotta
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Un pranzetto sano e leggero? Ci pensiamo noi. Frittata al forno con asparagi e ricotta.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- 4 pcsUova
- 500 gAsparagi
- 250 gRicotta Vaccina
- 60 gGrana Padano DOP
- 30 gPangrattato
- 20 gOlio Extravergine d'Oliva
- Sale Finoq.b.
- Pepe neroq.b.
Preparazione
- Cuocere gli asparagi in padella con sale, pepe e un filo d'olio.
- In una ciotola, mescolare uova, ricotta, formaggio grattugiato, pangrattato e gli asparagi cotti.
- Versare il composto in uno stampo unto.
- Cuocere in forno fino a doratura e rassodamento.
Giallozafferano
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