Italian
Crostata di Frutta
by The Pasta Queen · 1.6M iscritti su YouTube
Una classica crostata di frutta italiana con pasta frolla burrosa e crema pasticcera alla vaniglia, guarnita con kiwi freschi.
- Difficulty
- medium
Ingredienti
13 elementi- Farinadoppia quantità di farina
- Sugar
- Unsalted Butterper la frolla
- Vanilla Extract
- Lemon Zest
- Baking Powder
- Saltun pizzico
- 1 pcsUovoper la frolla
- Milkbollito con scorza di limone
- Lemon Peelper bollire con il latte
- Starchprobabilmente amido di mais
- Butterper completare la crema
- Kiwiaffettati
Preparazione
- Preparare la pasta frolla: mescolare farina, zucchero, burro non salato, estratto di vaniglia, scorza di limone, lievito in polvere, un pizzico di sale e un uovo fino a formare un impasto.
- Cuocere la frolla in forno per circa 20 minuti.
- Far sobbollire il latte con la scorza di limone a fuoco basso. In una ciotola separata, sbattere due uova, zucchero e amido, quindi unire al latte caldo e cuocere fino a quando si addensa. Incorporare il burro per finire la crema.
- Distribuire la crema sulla base cotta e guarnire con kiwi a fette.
The Pasta Queen
Cuoco casalingo1.6M iscritti su YouTube554.7M visualizzazioni totali del canaleThe Pasta Queen by Nadia Caterina Munno. A place filled with the joy of cooking, laughter and silly! My mantra turned into reality: Pasta, Drama and all things all’Italiana 💃🏽✨❤️
