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Crema Chantilly
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Una crema montata leggera e soffice, aromatizzata alla vaniglia, perfetta per farcire pasticcini, millefoglie e torte.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
3 elementi- Panna FrescaPanna fresca fredda
- Zucchero a Velo10% del peso della panna
- 1 pcsBacca di VanigliaUsare solo i semi
Preparazione
- Versare la panna fredda in una ciotola.
- Aggiungere lo zucchero a velo (10% del peso della panna) e i semi di una bacca di vaniglia.
- Montare con le fruste elettriche: iniziare piano, poi aumentare la velocità quando la panna inizia a montare.
Giallozafferano
Chef professionista2.9M iscritti su YouTube1.1B visualizzazioni totali del canaleIl principale canale di ricette italiane dal 2009. Pubblicazioni giornaliere.
