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Cheesecake al Cucchiaio
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Prepariamo una cheesecake al cucchiaio in 10 minuti, fresca e leggera, perfetta per l'estate. Strati di base di biscotti, crema di Philadelphia vegetale e confettura di pesche, completato con pesche fresche e menta.
- Prep
- 10 min
- Cook
- 0 min
- Total
- 10 min
- Servings
- 4
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- 150 gBiscotti Secchi
- 80 gBurro Vegetale
- 500 gPhiladelphia Vegetale
- 4 tbspZucchero a Velocirca 40 g
- 80 gConfettura di Pesche
- 2 pcsPesche
- 1 pcsLime
- Mentaq.b.
Preparazione
- In un mixer tritiamo i biscotti secchi, uniamo il burro vegetale sciolto, tritiamo ancora e teniamo da parte.
- In una ciotola uniamo Philadelphia vegetale e zucchero a velo, mescoliamo bene con una spatola.
- Prendiamo le pesche, le tagliamo a spicchi e le condiamo con il succo di lime.
- Componiamo il dolce: strato di biscotti, crema e confettura di pesche.
- Completiamo con fettine di pesche fresche e foglioline di menta.
Giallozafferano
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