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Bocconcini di Pollo in Friggitrice ad Aria
by Giallozafferano · 2.9M iscritti su YouTube
Dorati fuori e morbidi dentro, questi bocconcini di pollo si preparano in friggitrice ad aria. Una cena facile e veloce.
- Cook
- 10 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
9 elementi- Petti di Pollo2 petti di pollo
- Saleqb
- Pepeqb
- Scorza di Limonescorza di 1 limone
- Succo di Limonesucco di 1 limone
- Olio d'Olivaper marinatura e panatura
- Pangrattatopangrattato rustico
- Origano Seccoorigano secco
- Timo Seccotimo secco
Preparazione
- Pulire i petti di pollo: rimuovere eventuali ossicini e grasso in eccesso, poi tagliare a bocconcini.
- Preparare la marinatura con sale, pepe, scorza di limone, succo di limone e olio. Mescolare bene, coprire con pellicola e conservare in frigo per almeno un'ora.
- Preparare la panatura: mescolare pangrattato rustico con origano secco, timo secco e un po' d'olio.
- Impanare i bocconcini di pollo uno per uno nella panatura.
- Disporre i bocconcini impanati nel cestello della friggitrice d'aria, lavorando un po' alla volta se necessario.
- Cuocere a 180°C per 10 minuti, fino a doratura e croccantezza.
- Servire subito.
Giallozafferano
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